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促进骨骼健康:鲜奶中的钙和维生素D等营养物质有助于促进骨骼健康，预防骨质疏松等骨骼相关疾病。增强:鲜奶中的营养物质可以增强人体的，预防和疾病的发生。促进肠道健康:鲜奶中的乳酸菌有助于促进肠道健康，预防便秘和其他肠道相关问题。维持心血管健康:适量饮用鲜奶可以降低胆固醇水平，预防心血管疾病。改善皮肤健康:鲜奶中的营养物质可以改善皮肤健康，预防皮肤干燥和其他皮肤问题。需要注意的是，有些人对乳糖不耐受或过敏，可能会出现消化不良或过敏反应。
牛奶含有丰富的乳脂、维生素与矿物质，具天然保湿效果，而且容易被皮肤所吸收，能防止肌肤干燥，并可修补干纹，美容效果极佳。
牛奶可除去吃大蒜后引起的口臭，方法是含牛奶于口腔中片刻，然后用热水或冻水漱口，蒜臭味即可去除。
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总之，鲜奶可以直接饮用，但需要注意保存和过敏反应等问题。巴氏鲜奶是一种经过巴氏杀菌处理的牛奶，它采用巴氏杀菌技术对牛奶进行加热处理，以达到灭菌和延长保质期的目的。下面是关于巴氏鲜奶的一些特点和优势:保留营养成分:相比其他杀菌方法，如超高温灭菌，巴氏杀菌对牛奶中的营养成分破坏较小。这意味着巴氏鲜奶能够地保留牛奶中的蛋白质、维生素和矿物质等营养物质。味道:由于巴氏杀菌处理时的温度相对较低，牛奶的味道和口感相对较好，更接近于未经加工的原始牛奶。
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其次，鲜奶可能存在不同程度的过敏反应。对于一些人来说，鲜奶中的乳糖、乳蛋白等成分可能会引起过敏反应，导致呕吐、腹泻、皮肤过敏等不适症状。因此，在初次饮用鲜奶时，应该逐渐增加饮用量，观察身体反应，避免过度摄入。另外，鲜奶中含有一定的脂肪和糖分，过量饮用可能会导致能量过剩。因此，在饮用鲜奶时，应该注意适量摄入，结合均衡的饮食和适当的运动，以维持身体的健康。鲜奶的保质期是指在适当的储存条件下，鲜奶可以保持其质量和食用性的时间长度。保质期的长短取决于多种因素，包括生产工艺、储存温度、包装类型等。