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鲜奶的营养:鲜奶富含蛋白质、钙、维生素等营养成分，可以提供身体所需的营养。但是，对于咳嗽患者来说，可能需要避免摄入过多的蛋白质和钙，以免刺激咳嗽。牛奶过敏:一些人可能对牛奶中的乳糖或蛋白质过敏，导致咳嗽等不适症状。如果您知道自己对牛奶过敏，那么好避免喝鲜奶。其他饮品:如果您的咳嗽比较严重，可以考虑喝一些具有止咳作用的茶水或物。例如，柠檬蜂蜜茶、枇杷膏等都可以缓解咳嗽症状。 加热鲜奶可以改变其口感，使其更加浓郁和温暖。对于一些人来说，热饮更容易消化和吸收，而且可以给人一种舒适的感觉。
牛奶中含有钾，使动脉血管壁在血压增高时保持稳定，使中风危险减少一半，同时还可防止动脉硬化。牛奶可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉，具有轻度的解毒功能。
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鲜奶可以冷冻，但需要注意以下几个方面。首先，冷冻的鲜奶在解冻后可能会出现一些质地和口感上的变化。由于鲜奶中含有一定的脂肪和水分，冷冻过程中水分会结晶并导致组织损伤，从而影响口感和质地。因此，在冷冻鲜奶之前，应该将其充分搅拌均匀，以保持其均匀性和稳定性。其次，冷冻鲜奶的保存时间也需要控制。一般来说，鲜奶在冷冻状态下可以保存1-2个月，但时间过长可能会导致品质下降。因此，在冷冻鲜奶时，应该标注保存日期，并尽快消耗。
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冷藏保存:将未开封的鲜奶放入冰箱的冷藏室中，保持在2-6摄氏度的温度下。在冷藏过程中，需要确保鲜奶瓶或盒密封良好，以防异味和污染。一般来说，未开封的鲜奶可以在冷藏状态下保存4-7天。开封后冷藏保存:一旦打开鲜奶瓶或盒，就需要更加小心地保存。将剩余的鲜奶倒入干净的密封容器中，放入冰箱的冷藏室中。一般来说，开封后的鲜奶可以在冷藏状态下保存2-3天。需要注意的是，在保存前好查看包装上的指导说明。此外，如果发现鲜奶变质或出现异味，应立即丢弃，以免对健康造成影响。