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总之，适量饮用鲜奶对于维持身体健康和预防疾病都有很多好处。但由于个体差异的存在，如果有情况或饮食限制，请咨询医生。 鲜奶是一种天然的、营养的食品，含有多种人体所需的营养物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。鲜奶中的蛋白质主要由乳清蛋白和酪蛋白组成，这两种蛋白质都是的蛋白质，对人体健康有益。鲜奶中的脂肪含量较高，但其中的脂肪主要是不饱和脂肪酸，对于心血管健康有益。此外，鲜奶中还含有多种维生素和矿物质，如维生素A、维生素D、钙、镁、锌等，这些营养物质对于人体的生长发育、骨骼健康、免疫系统和神经系统的正常功能都重要。
很多人都想喝到新鲜牛奶，其实市场上并没有所谓的鲜牛奶，目前市场上的牛奶，大部分都属于杀菌乳，也就是常说的消毒奶。并不存在包装上称的什么“纯鲜牛奶”、“鲜牛奶”、“常温奶”。从杀菌方法上来说，基本上就分两大类，一是巴氏杀菌乳，就是我们常见的“巴氏消毒奶”，另一种叫灭菌乳，是采用高温将牛奶中的细菌全部杀死。
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有些人喜欢直接饮用冷的鲜奶，而有些人则更喜欢温热的口感。加热鲜奶可以使其变得温暖，更适合冬季饮用，也能够提升其风味。加热鲜奶可能会导致部分营养成分的损失。例如，高温加热可能会破坏一些维生素和蛋白质的结构。然而，这种损失通常是较小的，不会对整体的营养价值产生显著影响。鲜奶是否需要加热主要取决于个人的偏好和需求。如果你更喜欢温热口感，可以选择加热鲜奶。但如果你喜欢冷饮或对营养成分的微小损失不太关注，直接饮用鲜奶也是可以的。无论选择何种方式，都应该注意保持卫生、避免过度加热，以确保鲜奶的品质和。
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避免暴露:鲜奶应该避免长时间暴露在室温下，是在高温环境中。因此，在购买鲜奶后，应尽快放入冰箱中储存。避免混合:鲜奶具有吸收异味的特性，所以应该避免与其他食物(如鱼、洋葱等)放在一起储存，以免产生异味。保持干燥:鲜奶容易受潮，因此在储存时应保持容器的干燥。如果包装被打开，建议使用干净的勺子或倒奶器来取用鲜奶，以避免细菌的污染。注意保质期:鲜奶通常有一定的保质期，请在保质期内食用，并及时检查包装上的日期。