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一般来说，婴儿可以开始逐渐添加奶制品，如奶粉、奶糊、酸奶等，但需要根据婴儿个体情况和营养需求来调整喝奶量和频率。在1岁之后，婴儿可以适量饮用鲜奶，以的钙和维生素D摄入，促进骨骼健康发育。综上所述，婴儿出生头6个月内不宜饮用鲜奶，可选择母乳或配方奶粉进行喂养。添加辅食后，根据人士的指导逐渐引入奶制品，注意观察反应。在1岁之后，可以适量饮用鲜奶，并控制饮用量。在饮用鲜奶时，一定要确保选择高质量、的产品，注意饮用方法和卫生惯。
牛奶具有很高的含钙量，喝一杯200毫升的牛奶，可供200毫克钙质，且含有较多的乳糖、蛋白质和维生素等，吸收率高达40%，是最好补钙品。牛奶中的酪蛋白含有10%的磷，对促进婴幼儿的大脑发育起至关重要的作用。
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提供能量:鲜奶中的脂肪和碳水化合物是身体所需的能量来源。适量摄入鲜奶可以为身体提供的能量，并满足日常活动和运动的需求。总的来说，鲜奶是一种营养、多功能的食品。适量摄入鲜奶可以提供身体所需的多种营养物质，促进骨骼健康、肌肉生长和修复，并增强免疫功能。将鲜奶加热后可以用于制作各种热饮和食品，例如咖啡、茶、热巧克力、奶茶、布丁、奶酪等。以下是一些关于鲜奶加热的注意事项和建议:加热温度:在加热鲜奶时，应控制好温度，避免过高的温度。过高的温度可能导致鲜奶煮沸或糊化，影响其口感和质量。一般而言，将鲜奶加热至温暖或略微冒热气即可，不需要煮沸。
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消化系统健康:鲜奶中含有乳糖和益生菌，有助于维持肠道健康。乳糖有助于消化和吸收其他营养物质，而益生菌有助于维持肠道菌群平衡。保护心脏健康:适量的鲜奶摄入与心脏健康相关。研究表明，鲜奶中的一些成分，如钾、镁和乳脂，可能有助于降低心血管疾病的风险。需要注意的是，对于乳糖不耐受或乳蛋白过敏的人群，鲜奶可能不适合或需要谨慎食用。正确的鲜奶保存方法可以延长其保质期，同时保持其口感和营养价值。以下是一些常见的鲜奶保存方法: