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时间控制:加热巴氏鲜奶的时间应该控制在15-30秒之间。时间过长，也会使奶中的营养成分流失，影响口感和营养价值。均匀加热:巴氏鲜奶在加热过程中需要均匀受热，以底部烧焦。适时冷却:加热后的巴氏鲜奶应该适当冷却，以便于饮用或使用。具体操作步骤如下:准备一个锅或者奶锅，将巴氏鲜奶倒入锅中。将火开到中小火，搅拌鲜奶，确保均匀受热。当温度达到70-85℃时，关闭火源，停止加热。将加热后的巴氏鲜奶倒入杯子或其他容器中，等待适当冷却后即可饮用或使用。
牛奶含有丰富的乳脂、维生素与矿物质，具天然保湿效果，而且容易被皮肤所吸收，能防止肌肤干燥，并可修补干纹，美容效果极佳。
牛奶可除去吃大蒜后引起的口臭，方法是含牛奶于口腔中片刻，然后用热水或冻水漱口，蒜臭味即可去除。
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总之，适量饮用鲜奶对于维持身体健康和预防疾病都有很多好处。但由于个体差异的存在，如果有情况或饮食限制，请咨询医生。 鲜奶是一种天然的、营养的食品，含有多种人体所需的营养物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。鲜奶中的蛋白质主要由乳清蛋白和酪蛋白组成，这两种蛋白质都是的蛋白质，对人体健康有益。鲜奶中的脂肪含量较高，但其中的脂肪主要是不饱和脂肪酸，对于心血管健康有益。此外，鲜奶中还含有多种维生素和矿物质，如维生素A、维生素D、钙、镁、锌等，这些营养物质对于人体的生长发育、骨骼健康、免疫系统和神经系统的正常功能都重要。
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在购买鲜奶时，好查看产品包装上的存放指导和保质期信息，并按照其要求进行存放。这样可以确保鲜奶的品质和性。鲜奶和纯牛奶都是从牛身上提取的乳液，但它们在生产、处理和成分上存在一些区别。保质期:由于经过高温处理，纯牛奶的保质期较长，可以保存更久。而鲜奶保质期相对较短，需要在规定的时间内食用。营养成分:鲜奶和纯牛奶在营养成分上基本相似，都含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。然而，由于纯牛奶经过加热处理，其中的一些营养成分可能会受到一定程度的破坏。例如，高温处理可能导致部分维生素的损失，但也有些维生素在加热过程中能够更容易被吸收。